Výborný cibulový koláč od Ilonky Šturchové

Jeto velice jednoduchý,  celkem levný a hlavně strašně žravý koláč.
A zde jevrecept na Quiche- francouzských cibulový koláč
Těsto: 300g hl . mouky,  trošku soli,  1/2 kostky másla nebo hery, cca 1 dcl vlažné vody - těsto dáme na chvíli do lednice. 
Náplň : 5-6 velký cibulí pokrájíme na kousky,  přidáme asi 15 dkg anglické slaniny nakrájené na menší kousky a vše osmažíme na trošce olivového oleje.  Necháme vychladnout a přidáme 1 kysanou smetanu,  2 žloutky,  15 dkg strouhaného sýru,  trochu provensalskeho kořeni,  sůl, pepř,  trošku česneku.  Těsto vymačkáme do formy,  promíchat dno, nalít směs a péct asi 35 min. na 180°C

Tento koláč je prý dobrý s bílým vínen, ale to jsme nestihli vyzkoušet. Zmizel jen co trošičku vychladnul.

Letošní prázdniny

Tak máme prazdniny v půlce a kromě koupání v bazénu a bouřek jsme si užili i spsví v autě, Zoo Olomouc, Lenička tábor na Jezírku, rozhlednu na Veselici a výlet za chlapama na puť v Senetářově.

Esíčka

Výborný recept na Esíčka. Prý jsou nejlepší druhý den, ale to nemůžu posoudit- za dvě hodinky byly pryč.
Recept je z www. pradobroty.blogspot.cz

Tady je recept :
180 g másla
75 g cukr1 vanilkový cukr 200 g hladké mouky75 g škrobu (bramborového - solamylu; nebo kukuřičného - třeba gustinu)1 lžička prášku do pečiva2 zarovnané lžičky skořice
Utřeme máslo s cukry do světlé hmoty, přidáme skořici a pečlivě promícháme (já nechávám obvykle pracovat robota, ale jde to i s vařečkou v ruce:o)). Přidáme mouku, solamyl, prášek do pečiva a vypracujeme těsto, které se nelepí a ani nedrobí). Z těsta formujeme malé kuličky, které rozmáčneme vidličkou a nebo paličkou na maso, případně pomocí strojku na sušenky tvarujeme orignální esíčka. Pečeme v předeháté troubě na 180°C asi 15-18 minut.Uskladníme v uzavíratelné dóze a necháme aspoň do druhého dne rozležet.  
Pokud chcete tmavá esíčka, místo skořice dejte 2 lžíce kakaa.

Zipovky

Nějak tento rok nestíhám nic moc šít, ale zipovky ty valím jak na běžícím páse :-)
Hodně jsem je ušila jen tak lidičkám kolem, nebo na různé jarmarky. A něco málo mi ještě před Vánocemi zbylo.

A zde jsou krasavice které mám ještě volné :-)

80,- Kč
20 x 15 cm

150,-Kč
20 x 13 cm
přes rameno 120 cm- mohu upravit podle vašeho přání

  

60,-Kč
13 x 11 cm

60,-Kč
15 x 10cm

60,- Kč
16 x 11 cm

60,-Kč
15 X 11 cm

60,-Kč
13 x 12 cm

200,- Kč
25 x 20 cm
přes rameno 120 cm- mohu upravit podle vašeho přání

 400,- Kč
35 x 35 cm
Popruh přes rameno je posunovací.
Uvnitř je kabelka podšita a má i kapsy.

 Tak pokud máte o nějakou zájem, napište mi na aneumanova@seznam.cz

Krásný, předvánoční čas přeje Alka N.

Buchta rádiot

Výborná a rychlá buchta :-)

Potřebujeme 1 kompot i se šťávou - nejlépe meruňky, 2 celá vejce, 20 dkg cukru, 1 dcl oleje, 40 dkg polohrubé mouky a 1 1/2 lžičky sody nebo prášku do pečiva. Vše smíchat, dát na plech a šup do trouby. Pokud se dělá do dortové formy, stačí poloviční dávka :-)

Jak jsem kupovala plyšna Bečku

22. duben 2011 20:39, přečteno: 415×

dnešní nákup

Tak jsem byla po dlouhé době v Brně. Nutně jsem potřebovala koupit plyš na ovečku Bečku.

V prvním obchodě plyš nevedli,ale měli popruh 3cm - za 16 Kč,tak jsem ho vzala ,a zipy.
Druhý obchod mi zrušili
Ve třetím měli krásné látečky,tak jsem si udělala radost.znáte to že něco vidíte a nutně to potřebujete :-) .
V pořadí čtvrtý obchod- popruh 3cm za 6 Kč  ,2 cm popruh a kovové drobnosti- ty se hodí vždycky.
Poslední obchod-u něj sem přímo parkovala,ale nějak se mi tam nechtělo. Sláva plyš za 210 Kč/m  , ryflovina, pevné nitě a jehly na riflovinu.
Celkem 985 Kč
- no hold budou na večeři topinky, ale maminka je spokojená.

Oslosaurus Růženka

03. únor 2011 -porodní bolesti-

Tak už máme časopis doma-hurá!! Lenča jásá,bude oslík .Já trpím-musím dodělat deku na výstavu do Prahy.
Den č.1
Manžel není,jako každý den doma, tak jsem obsadila předsíň-na zem jsem nalepila střihovou přílohu,na to papír a jde se na to  . Střih je da světě-přežil asi tři přelezení a piknik Lukáška (má jeden rok,tak radí a kontroluje  ) a pár pomocných čar od Leničky (ta bude mít 5,tak naštěstí už ví co obkreslovat  ) .
Lukášek usnul náhodou už v 8 hodin,tak jsme vybraly látky z patchworkového sysliště a vrhly se na to. Nejlepší stůl je podlaha,tak celý večer sedím,klečím a jinak se kroutím nad látkou,kde překresluji jednotlivé obr-díly. Tak ještě vystřihnout a hurá spát. Zatím nejhorší z celého šití je rozhejbat ztuhlá záda.
Vzít antibiotika a dobrou noc.
Den č.2
Celou noc jsem řešila co dovnitř-duté vlákno-kterého mám trošku,nebo polystyrenové mini kuličky-kterých mám plný sklep,garáž a ještě v ložnici vedle postele ? No uvidíme-nechám si klidně i poradit od zkušených hračko-šiček
Ráno jsem v 6 vstala a hurá ke stroji.
9 hodin-děti nakrmený,rozdaný kapky do nosu -všichni jsme nemocný a doma,vitamíny a osel ušitej-tedy sešitý díly a nachystaný na otočení.
11 hodin-Lukášek v postýlce,Lenča si ořezává pastelky- holt budu vysávat,ale aspoň mám chvilku čas na sepsání toho..., no uvidíme co z toho vyleze-možná to nakonec i celé smáznu . A zase jdem na osla. Jo napadlo mně nejdřív sešít díly k sobě a teprve potom naplnit a uzavřít-zkusím a uvidíme.
Tak a jdu vařit a šít-třeba nic nespálím .
Pár akčních fotek :

takto já šiju :-)

přišívání hohy

našpendlená
Tak sice už je Růženka hotová,ale jelikož jsem použila na náplň polystyrenové kuličky,čeká ji operace  .Vůbec jí nedrží hlava,tak dostane novou výplň.
Proto jsem musela nutně do  Ikei,kde mají fajn polštářky-tedy náplň do jejího tělíčka , a také jsem koupila kus látky na polštáře-musím přece ty kuličky někam dát  .
Už aby byla hotová ,ještě potřebuji rychle ušít jehelníček, obal na diář .... no však to znáte

Kde se dá koupit úplet na sukýnky :   

Karamelové muffiny

Těsto si připravte z

300g polohrubé mouky

170g cukru krupice

2 vajec

2 lžic kakaa

1 prášku do pečiva

250ml mléka

100g rozpuštěného másla

Dále budete potřebovat plechovku karamelového salka - lze již koupit hotové zkaramelizované.

Podle Moniky Brýdové

Vánoce, Vánoce přicházejí ...

Konečně jsem se pustila do příprav na Vánoční jarmark šikovných maminek .
Zatím mám našito páe sad jmenovek na dárečky nebo ozdůbek na stromeček